搭配斷糖的健康飲食原則

搭配斷糖的健康飲食原則

本書定義的「斷糖」，不僅指戒除甜食，更關鍵的是要戒除所有能在體內迅速轉化為葡萄糖的「精製碳水化合物」，如白飯、白麵包、麵條等，以及各種隱藏的「添加糖」。