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第二部 生理時鐘(2.4)：回到均衡飲食 —— 吃對食物與時間，滋養好眠

飲食，不僅為身體提供能量，更是調節生理時鐘與影響睡眠品質的關鍵因素。楊定一博士指出，吃「什麼」、在「何時」吃，都會影響我們的血糖穩定性、腸道健康及助眠荷爾蒙的生成。回歸天然、均衡、定時的飲食模式，是從根本上滋養好睡的重要基石。