有機、潔淨的飲食,不代表沒有過敏原

有機、潔淨的飲食,不代表沒有過敏原

食物的品質(是否為有機)與食物的致敏性(是否會引發你的免疫反應),是兩個完全獨立的概念。一顆有機雞蛋和一顆普通雞蛋,都含有同樣的卵白蛋白,如果你對它敏感,身體都一樣會起反應。