讓腸道菌成為健康的朋友:一場體內的互惠合作
讓腸道菌成為健康的朋友:一場體內的互惠合作
我們應該如何看待與我們共生的腸道菌?本章提出了一個溫暖而強大的核心比喻:我們應該將我們的腸道菌相,視為一個居住在體內的**「盟友生態系」**。
一場雙向互惠的友誼
我們與腸道菌之間的關係,並非單向的利用,而是一場深刻的雙向互惠合作。這段「友誼」的運作模式如下:
- 我們扮演好「主人」的角色:當我們用心招待這些好菌盟友,為它們提供喜歡的食物(主要是各種膳食纖維,也就是益生元)和一個舒適、低發炎的居住環境時...
- 它們就會回報我們「健康」:這些快樂的盟友會反過來為我們努力工作,回報我們難以估量的健康效益,例如:
- 製造人體無法合成的必需營養素。
- 調節我們的免疫系統,使其不過度反應。
- 合成血清素等關鍵神經傳導物質,穩定我們的情緒。
- 幫助我們抵禦外來的壞菌與病毒。
反思點
這個比喻提醒我們,健康不是一場對抗疾病的戰爭,而是一場培養內在盟友的合作。你今天,是用心招待你的朋友,還是用垃圾食物把他們都趕走了?